Концепция

Португальские традиции, вывернутые наизнанку

Ресторан Vira Casacas предлагает современный подход к португальской кухне. Базовые, традиционные ингредиенты сочетаются с инновационными методами приготовления, в результате чего возникает традиционная кухня, но “вывернутая наизнанку”. Меню сочетает в себе уважение к классике и смелость в оформлении блюд и вкусовых комбинаций, даря гостям незабываемые моменты за столом.